Une meilleure maison

Ces dernières semaines, les champignons ont bénéficié de conditions idéales: grâce à la chaleur et à l'humidité, presque tout le monde ramène des paniers pleins de champignons. Si vous ne pouvez pas consommer cette abondante récolte à l'état frais, il existe plusieurs façons de constituer une réserve qui vous permettra de les garder jusqu'à l'hiver ou l'été prochain: des plus traditionnelles, comme les tranches de champignons séchées, à la congélation et à la marinade, en passant par des produits originaux tels que la pâte de champignons ou les grattons de champignons.

Vous dormez bien? En hiver, on dort habituellement très bien: la nuit qui arrive tôt et dure longtemps ainsi que la possibilité d'aérer et de rafraîchir la chambre à coucher sont propices à un sommeil de qualité. Mais lorsque le printemps est arrivé, notre sommeil risque à nouveau de se détériorer. La partie sombre de la journée est de plus en plus courte. Même si le passage à l'heure d'été décalera l'obscurité, du moins pendant un certain temps, le soleil se lèvera bientôt, bien avant que la plupart d'entre nous se lève.

La fête des mères est fêtée chaque année le deuxième dimanche du mois de mai. Cette année, ce sera le 11 mai. Avez-vous déjà pensé à ce que vous pourriez faire pour faire plaisir à votre maman?

Tandis qu’en Irlande ou aux États-Unis on fête le jour de la Saint-Patrick grandiosement, chez nous, cette fête est peu connue. Et c’est dommage! C’est une excellente occasion pour rendre les derniers jours avant l’arrivée du printemps plus agréables, décorer nos logements en vert et profiter de l’ambiance agréable avec la famille et les amis.