Jardin de consommation: fruits, légumes et herbes
La grande question aujourd'hui est celle d'une plus grande autosuffisance alimentaire. Nous ne pourrons peut-être pas tout cultiver dans notre propre jardin, mais nous aurons beaucoup plus de contrôle sur l'environnement, les engrais et les autres plantes avec nos propres fruits et légumes. Les arbres fruitiers sont un investissement dans l'avenir et produiront une récolte en quelques années seulement. Les plates-bandes de légumes, quant à elles, demandent plus de travail, mais permettent de récolter des produits frais et de qualité.
Récolte la plus facile: arbustes fruitiers
- groseille (rouge, blanche, cassis)
- groseille à maquereau
- casseille
- framboise
- framboise bleue
- aronia
- (grande) myrtille américaine
- chèvrefeuille bleu (camérisier)
- amélanchier
La création et l'exploitation d'un jardin potager n'entrent pas dans le cadre de ce blog. Toutefois, vous pouvez vous inspirer de notre article sur la rotation des cultures dans les plates-bandes.
Tuyau pour petit jardin ou balcon: Essayez un jardin vertical! Un mur de vieux cartons, de palettes en bois mises au rebut ou de conteneurs spécialisés permet de cultiver des herbes aromatiques, mais aussi des fraises, des tomates ou des légumineuses sur une petite surface.
On aide la nature: de l'eau pour les oiseaux, du compost et une prairie fleurie
Le compost n'est pas seulement à la mode, il permet aussi d'économiser de l'argent et d'aider la nature. Vous pouvez « nettoyer » presque tous vos déchets de cuisine dans le composteur et obtenir gratuitement un engrais de haute qualité à partir du compost mûr.
Qu'est-ce qui a sa place dans le compost?
- résidus et épluchures de légumes
- marc de café, feuilles de thé (également en sachets)
- pelouse tondue et feuilles
- coquilles d'œufs
- sciure de bois, morceaux d'écorce, petites brindilles
- cendre de bois
- excréments de petits herbivores
- serviettes
Qu'est-ce qui n'a pas sa place dans le compost?
- os et déchets de viande
- écorces de fruits tropicaux
- pépins
- graisses et huiles
- aliments moisis
- plantes et feuilles affectées par des maladies
- excréments de carnivores
- cendre de charbon
- couches jetables
- journaux, magazines et autres papiers rigides
Les fleurs des prés, dont dépendent les abeilles et d'autres insectes, ont disparu de la nature au cours des dernières décennies. Vous pouvez les aider en semant une prairie fleurie au lieu d'une pelouse régulièrement tondue. Il est conseillé de semer le mélange dans un sol propre, de tondre la prairie par sections et de ne pas la tondre plus de deux fois par an.
Vous pouvez acheter des semences de prairie fleurie sur Internet, dans les magasins spécialisés et même dans les magasins de loisirs, par exemple. Cherchez des mélanges appelés prairie fleurie, prairie mellifère, mélange de fleurs pour abeilles, etc.
Surtout en été, nous pouvons aider les oiseaux avec une mangeoire de jardin - la mangeoire décorera votre jardin et rafraîchira les petits oiseaux dans la chaleur. Si le temps est sec, on peut également laisser des abreuvoirs sur le sol pour les hérissons et d'autres petits animaux, comme les indispensables abeilles.
Pergola moderne? Bioclimatique
La pergola en bois est classique, mais la tendance actuelle est aux pergolas bioclimatiques en aluminium. Une telle pergola permet d'incliner les lames et donc de protéger de la pluie, de réfléchir les rayons du soleil et de permettre la circulation de l'air. Le toit de la pergola bioclimatique ARTOSI peut même être divisé en plusieurs sections indépendantes, dans lesquelles les lames peuvent être inclinées dans différentes directions pour mieux réguler la protection solaire.
Le sol de la pergola peut être en bois classique, en pierre ou en dalles à emboîtement. Un matériau très prisé ces dernières années est le bois plastique, ainsi qu'un tapis de pierre composé de petits galets recouverts de résine. Les dalles de grand format ne sont pas non plus démodées, mais elles nécessitent une finition résistante et antidérapante. Nous avons présenté le choix d'un sol de la pergola ici.
