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Thèmes saisonniers
31. octobre 2024

Jardin au mois de septembre: On récolte les graines et on commence à hiverner

Ing. Kateřina Jelenová
4 min.
56 lecture
Jardin au mois de septembre: On récolte les graines et on commence à hiverner
L’été est pratiquement fini, mais le jardin nous donne encore ses fruits. Au mois de septembre, on récolte les fruits et les légumes d’automne, mais il faut aussi planter les plantes à bulbes printanières et hiverner les plantes sensibles. Avant l’arrivée de l’hiver, il ne faut pas oublier de liquider les mauvaises herbes et de tondre la pelouse.

Récolte des fruits et des légumes d’automne

Si on a planté en été la laitue ou le radis précoses, on peut se réjouir de la récolte. On récolte aussi le poireau et les légumes-racines, mais il faut attendre jusqu’au mois d’octobre pour les récolter. Le chou, le choux d’hiver, l’épinard, la bette à carde ou le chou-rave peuvent rester sur les plates-bandes jusqu’au mois de novembre, parfois même en hiver.

En septembre, murissent aussi les citrouilles – parmi les signes de maturité, il faut mentionner l’écorce mate ou dure, couleur voyante et la tige sèche ou filandreuse. Si on frappe sur la citrouille mure, elle donne ainsi que le melon le son creux. Il faut récolter les citrouilles avant l’arrivée des premiers gels.

Sur les branches, nous attendent les pommes, les poires ou les prunes mures ou les raisins, on récolte également les fruits de l’argousier, du cornouiller, de l’aronia ou du sorbier. Les fraisiers ou les framboisiers remontants nous donnent la deuxième récolte et le mois de septembre, c’est aussi la saison des noix.

Plantation des plantes à bulbes et des autres plantes 

Si vous ne l’avez pas fait au mois d’aout, il est recommandé de planter un jour quand il fait chaud les bulbes de narcisse et des autres plantes à bulbes printanières. Concernant les tulipes, on attend le refroidissement. Outre les bulbes, le mois de septembre est une bonne occasion pour planter les conifères, l’épinard, la laitue d’hiver ou le radis. Jusqu’à mi-septembre, il est possible de créer de nouvelles plates-bandes de fraises à partir de rejetons enracinés. C’est encore tôt pour planter les arbres fruitiers ou décoratifs, pendant les jours chauds, on peut creuser des trous en avant.

Dictons pour le mois de septembre

  • Septembre chaud – les fruits et le vin vont bien.
  • Si un orage arrive au mois de septembre, en hiver, chaque arbre sera sous la neige.
  • Quel temps il fait en septembre, tel temps il fera en mars.
  • L’automne riche en brouillard, beaucoup de neige en hiver.
  • Naissance de la Vierge (le 8 septembre), adieu des hirondelles.
  • A partir de Notre-Dame des sept Douleurs (le 15 septembre), la température baisse vite.
  • Après Saint-Matthieu (le 21 septembre), on faut mettre le bonnet sur les oreilles.
  • Sainte-Thècle (le 23 septembre) peint les pommes.
  • Le jour de Saint-Cyprien (le 26 septembre), il fait souvent froid le matin.
  • S’il fait beau le jour de Saint-Venceslas (le 28 septembre), l’automne agréable arrive.
  • Saint-Venceslas ferme la terre.

Jardin de fleurs en septembre 

La plupart de plantes annuelles et de plantes vivaces ne sont plus en fleurs, donc, il ne faut pas oublier de récolter des grains pour continuer à les cultiver. En septembre, on récolte et on sèche les soi-disant Marguerittes éternelles. Les fleurs d’aster, de chrysanthème, de dahlia et de bruyère nous font encore plaisir. On couvre les plantes vivaces sensibles sur les plates-bandes par les branches de conifère et de l’écorce, on amène celles qui sont dans des caisses dans une salle pour les protéger contre le gel. Cela s’applique aux herbes méditerranéennes sensibles comme origan, basilic ou romarin.

Quelles plantes survivent l’hiver sur les plates-bandes, mais il est mieux de les hiverner? Dans notre article, vous trouvez une liste détaillée.

Il faut traiter le jardin décoratif ainsi que celui de légumes avant l’arrivée de l’hiver – liquider les mauvaises herbes et couvrir les plates-bandes désherbées et vide par les écorces. Tondre la pelouse (peut-être la dernière fois, peut-être, il faudra tondre encore en octobre), on pose des graines dans les zones vides et on traite la pelouse par un verticulateur. Concernant le travail, le septembre fait partie des périodes les plus difficiles, mais dans les mois à venir, on va se reposer comme le jardin.

Ing. Kateřina Jelenová

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