Recettes de boissons rafraichissantes pour l’été

Limonade maison au citron

Ingrédients:

• 4 grands citrons
• 1 litre d’eau
• 100 g de sucre (ou d’un autre édulcorant en fonction de votre goût)
• Glace 
• Menthe fraîche pour décorer

Procédé:

1. Presser le jus de citron et le mettre dans un pichet.
2. Ajouter de l’eau et du sucre. Mélanger bien pour faire fondre le sucre.
3. Ajouter de la glace et de la menthe fraîche pour un super rafraichissement.
4. Servir frais.

Smoothie au melon

Ingrédients:

• 1/2 d’un petit melon, épluché, pépins enlevés et coupé en petits morceaux
• 1 banane
• 200 ml d’eau au coco 
• Jus de 1 lime
• Glace 
• Menthe fraîche pour décorer

Procédé:

1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur.
2. Mélanger pour atteindre la consistance fine. 
3. Servir immédiatement aves la menthe et la glace.

Limonade aux fraises

Ingrédients:

• 500 g de fraises fraîches 
• 1 litre d’eau gazeuse
• 100 g de sucre (ou d’un autre édulcorant en fonction de votre goût)
• Jus de 2 citrons
• Glace

Procédé:

1. Nettoyer et mélanger les fraises pour créer un mélange fini.
2. Dans un pichet, mélanger la purée de fraises, l’eau gazeuse, le sucre et le jus de citron.
3. Ajouter de la glace et mélanger bien.
4. Servir frais.

Limonade au concombre

Ingrédients:

• 1 grands concombres
• 2 citrons
• 1 litre d’eau
• 100 g de sucre (ou d’un autre édulcorant en fonction de votre goût)
• Glace 
• Menthe fraîche pour décorer 

Procédé:

1. Éplucher le concombre et couper en petits morceaux.
2. Presser le jus de citron.
3. Dans un mélangeur, mélanger le concombre, le jus de citron, l’eau et le sucre. Mélanger pour atteindre la substance fine.
4. Ajouter de la glace et de la menthe fraiche.
5. Servir frais.

Eau de coco à l’ananas 

Ingrédients:

• 1 litre d’eau de coco
• 200 ml de jus d’ananas
• Jus de 1 lime
• Glace
• Tranches d’ananas pour décorer

Procédé:

1. Mélanger l’eau de coco, le jus d’ananas et le jus de lime dans un pichet.
2. Ajouter de la glace et des tranches d’ananas pour décorer.
3. Servir immédiatement.

Thés glacés

Si vous aimez le thé, essayez les thés glacés. Le thé vert au miel et au citron ou le thé noir au jus de pêche et à la menthe représentent les excellentes boissons rafraichissantes pour les journées d’été.

Recette de thé vert glacé au miel et au citron

Ingrédients:

• Thé vert (quantité en fonction de l’intensité demandée)
• 1 litre d’eau 
• 2 cuillères de miel 
• Jus de 1 de citron
• Glace
• Menthe fraîche pour décorer 

Procédé:

1. Préparer le thé vert et le laisser refroidir.
2. Ajouter le miel et le jus de citron, mélanger bien.
3. Mettre dans un pichet, ajouter de la glace et de la menthe fraîche.
4. Servir frais.

Jouissez de l’été sous la pergola avec ces boissons rafraichissantes et n’oubliez pas de savourer chaque gorgée!